Transformá tu balcón este otoño: consejos para sembrar en marzo
Descubrí las especies ideales para sembrar en marzo en tu huerta urbana y aprendé sobre la reproducción de aromáticas para un equilibrio natural y sin plagas en tu patio o balcón.
Con la llegada de marzo, el paisaje de nuestra huerta comienza a teñirse con los colores del otoño, y aunque la temperatura descienda, aún podemos disfrutar de las cosechas estivales. Es momento de recoger tomates, berenjenas, zucchinis, pepinos, morrones y zapallos, y aprovechar el excedente para realizar conservas y dulces que nos acompañarán en las próximas estaciones.
Pero no todo es cosecha, también es un momento propicio para sembrar nuevos cultivos y llenar la cocina de flores gracias a las aromáticas. Marzo marca el comienzo de la temporada otoño-invierno para nuestra huerta, un período en el que podemos aprovechar para cultivar más hortalizas de hojas, ya que el descenso del calor favorece su crecimiento.
Para mantener nuestra huerta en óptimas condiciones durante este cambio de estación, es importante realizar algunas tareas específicas. Por ejemplo, en las huertas en maceta, es un excelente momento para hacer un aporte de materia orgánica (compost o humus) y recomponer los nutrientes que las plantas fueron tomando durante la temporada primavera-verano; de esta forma, disminuimos la posible incidencia de plagas y enfermedades.
Además de estas tareas de mantenimiento, hay otras actividades que podemos llevar a cabo en nuestra huerta durante marzo:
- Realizar podas
- Preparar rótulos para identificar los cultivos
- Recolectar, guardar y organizar semillas
- Acolchar el suelo para proteger las raíces de las plantas
- Ordenar y organizar la huerta
- Reproducir plantas aromáticas mediante esquejes
Con estas recomendaciones y cuidados, podemos asegurar una huerta saludable y productiva durante la temporada otoño-invierno. Es momento de dar la bienvenida al cambio de estación y continuar disfrutando de los frutos que nuestra huerta nos brinda.
¿Qué sembrar en la huerta?
En esta temporada otoño-invierno, la diversidad de especies que podemos sembrar en nuestra huerta es abundante. Desde acelga hasta zanahoria, pasando por una amplia gama de hortalizas y aromáticas, el abanico de opciones nos permite disfrutar de una huerta variada y productiva.
Entre las especies recomendadas para esta época se encuentran: acelga, achicoria, ajo, alcaucil, apio, arveja, cebolla, cebolla de verdeo, cilantro, espinaca, habas, hinojo, lechuga, perejil, puerro, rabanito, remolacha, rúcula y zanahoria. Es importante tener en cuenta que la mayoría de estas especies hortícolas pueden iniciarse en almácigo.
Sin embargo, es crucial considerar las particularidades de cada planta. No se recomienda el almácigo en aquellas especies grandes y fáciles de manipular, como las habas y arvejas, o las que presentan dificultades en el trasplante como el perejil, rabanito, zanahoria, espinaca y rúcula.
Además de las hortalizas, incluir plantas aromáticas en nuestra huerta es fundamental. No solo agregan sabor a nuestras comidas, sino que también son beneficiosas para el suelo, combaten plagas y atraen insectos beneficiosos y polinizadores.
Con estas variedades y cuidados, podemos asegurar una huerta saludable y productiva durante la temporada otoño-invierno. Es momento de poner manos a la obra y disfrutar de los sabores que nuestra huerta nos brinda en esta época del año.